食品工場って、水や油、洗剤なんかが床にこぼれるのって日常茶飯事じゃないですか。熱水で機械を洗浄したり...
食品工場って、水や油、洗剤なんかが床にこぼれるのって日常茶飯事じゃないですか。熱水で機械を洗浄したり、食材から出る水分があったり。そんな環境で一番怖いのが、やっぱり従業員の「転倒事故」なのです。これって、軽く考えられがちですけど、実はかなり深刻な問題で。ちょっと調べてみたら、厚生労働省が出している労働災害のデータがあって、休業4日以上の死傷災害のうち、なんと「転倒」が一番多い割合を占めているのです。しかも、製造業においてもかなりの割合を占めていて、決して他人事じゃない。僕の知人の工場でも、ベテランの作業員さんが濡れた床で滑って骨折して、数ヶ月も現場を離れざるを得なくなった、なんて話を聞いたことがあります。そうなると、本人はもちろん辛いですし、会社にとっても大きな損失です。生産性は落ちるし、安全管理体制を問われることにもなりかねない。「たかが床で滑っただけ」と思われがちですけど、その一瞬が、働く人の健康と会社の信頼を揺るがす大きなリスクになるんだなって、データを目の当たりにして改めて痛感しました。
(出典:厚生労働省石川労働局 STOP!転倒災害)
じゃあ、そのリスクをどうやって減らすのかって考えた時に、やっぱり足元の「床」の性能が非常に重要...
(出典:厚生労働省石川労働局 STOP!転倒災害)
じゃあ、そのリスクをどうやって減らすのかって考えた時に、やっぱり足元の「床」の性能が非常に重要になってくるわけです。ユミコンさんのサイトで紹介されているような高機能な塗り床材って、衛生面や耐久性だけじゃなくて、もちろんこの「防滑性(滑りにくさ)」もしっかり考えられてるのです。例えば、床材の表面に微細な凹凸をつけたり、滑り止めの骨材を混ぜ込んだりする「防滑仕上げ」というのがあるんですけど、これによって濡れた状態でも靴底がしっかりグリップしますうになる。ただ、ここで難しいのが、滑りにくくしすぎると、今度は掃除がしにくくなって衛生面がおろそかになるというジレンマ。凹凸に汚れが詰まっちゃうわけです。そのバランスを、工場の作業内容とか、使う液体の種類とかに合わせて最適化していくのが、プロの仕事なんだろうなと。サイトを読んでると、そういった目に見えないノウハウの蓄積みたいなものを感じます。ちなみに、床の滑りやすさって「滑り抵抗係数(C.S.R)」という専門的な数値で評価されるらしくて、JIS規格でも基準が定められているみたいです。こういう客観的な指標に基づいて床材を選定することが、働く人の安全を守る上で、結局一番確実な方法なんだろうなと感じました。
結局のところ、HACCP対応で「食の安全」を守ることも、防滑性能で「働く人の安全」を守ることも、どっ...
結局のところ、HACCP対応で「食の安全」を守ることも、防滑性能で「働く人の安全」を守ることも、どっちも欠かすことのできない、いわば車の両輪みたいなものなのです。どっちかが欠けても、工場はうまく回っていかない。サイトでは主に衛生管理の側面がクローズアップされていますけど、その高い技術力が、結果的に従業員の安全確保にも直結しているのだなというのが、今回よく分かりました。良い床を選ぶというのは、単なる設備の更新じゃなくて、製品と人の両方を守るための未来への投資。このサイトで勉強させてもらいながら、もっと多角的な視点で物事を見られるようになりたいです。床選びって本当に奥が深い!これからも色々な事例から学ばせてもらおうと思います。